Đặc điểm của cần tây :
- Cần tây cao, có tuổi thọ gần 2 năm, thân mọc thẳng đứng, cao tới 1,5 m, nhưng có nhiều rãnh dọc, chia nhiều cành mọc đứng.
- Lá ở gốc có cuống, hình thuôn hay 3 cạnh, dạng mắt chim, tù có khóa lượn tai bèo.
- Lá giữa và lá ngọn không có cuống, chia 3 hoặc xẻ 3 hoặc không chia thùy.
- Hoa gồm nhiều tán, các tán ở đầu cành có cuống dài hơn các tán bên. Không có tổng bao, hoa nhỏ màu trắng nhạt.
- Quả dạng trứng, hình cầu có vạch lồi chạy dọc.
 |
| Kỹ thuật trồng cần tây sạch tại nhà |
- Cần có 2 loại; có loại cần cao, lớn, mọc hoang ở ruộng lầy, các thung lũng, bìa rừng núi; mọc nhiều nhất ở các ruộng bậc thang, sình lầy ở Quảng Ngãi, Bình Định v.v.
- Rau cần tây thường sống và xanh tốt vào mùa rét.
- Rau cần tây có nhiều tác dụng tốt trong chữa bệnh huyết áp cao, lợi tiểu trong phù thũng.
- Bộ phận dùng làm thuốc chủ yếu là rễ và củ, lá thân cây cần ăn uống chín như rau muống.
Chuẩn bị :
- Đất trồng rau sạch tại nhà, phân bò đã qua xử lý, trấu .
- Khay nhựa trồng ( chậu nhựa , thùng xốp , thùng nhựa ,...)
- Dụng cụ trồng rau sạch tại nhà
- Hạt giống
- Rau cần tây rất dễ trồng, có thể sống trên nhiều loại đất (trừ đất phèn, quá mặn).
- Nếu chủ động được nước tưới có thể gieo trồng rau cần tây bất cứ mùa nào trong năm.
- Trước khi gieo nên ngâm hạt trong nước ấm ( 2 ấm 3 lạnh ) khoảng 15-20 giờ để hạt hút đủ nước, kích thích hạt nảy mầm, sau đó vớt ra, trộn với tro bếp rải đều trên mặt chậu (mùa nắng có thể gieo hạt khô trộn với tro bếp, đất bột).
- Rồi phủ liếp bằng rơm rạ hay tro trấu, đất bột và tưới nước thật đẫm.
- – Bón thúc lần 1: khi cây được 3-4 lá (15-20 ngày) bón thúc phân bò với hàm lượng vừa đủ ( cần được sự tư vấn của chuyên viên nông nghiệp , nông dân lành nghề )
- – Bón thúc lần 2: sau lần 1 10 ngày với lượng như trên
- – Bón thúc lần 3: sau lần 2 10 ngày với lượng như trên
- Là cây thân thảo, rau cần tây dễ bị dập nát, nếu gieo hạt phủ rơm rạ tươi, khi cây mọc phải dỡ bớt rơm rạ để cây phát triển, dùng vòi hoa sen lỗ nhỏ tưới nước để cây không bị giập nát và không làm đất bị váng; cần tỉa bớt nếu cây mọc quá dày.
- Rau cần tây là cây ngắn ngày nên ít bị sâu bệnh phá hại, quá trình chăm sóc chỉ cần cung cấp đủ nước, song không quá ẩm hoặc ngập nước, nấm bệnh dễ phát triển làm chết cây.
- Nên dừng bón phân trước thu hoạch 7-10 ngày để tránh tồn đọng dư lượng phân, không gây độc hại cho người tiêu dùng.
- Cách trồng rau cần tây sạch tại nhà
- cách trồng cần tây sạch tại nhà
- kỹ thuật trồng rau cần tây sạch tại nhà
- kỹ thuật trồng cần tây sạch tại nhà